Crêpes Party

 

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Ingrédients : (pour 8 personnes)

  • 250 gr de farine
  • 50 cl de lait
  • 3 à 4 œufs
  • 1 gousse de vanille ou 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé
  • 50gr de beurre ou l’équivalent d’huile
  • 50gr sucre semoule
  • 1 pincée de sel
Garnitures
  • Confitures divers parfums
  • Sucre semoule
  • Cannelle
  • Miel
  • Nutella ou autre pâte au chocolat

 

 

Crêpes Party (31)

 

Préparation :

Mélangez avec un robot ou un fouet, la farine, les œufs, le sucre vanillé, le sel et le lait jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux.
Si vous procédez avec un fouet, rajoutez la farine peu à peu pour faciliter le mélange.
Ajoutez le beurre fondu ou l’huile.
De préférence laissez reposer la pâte au moins 1 heure.
Si vous utilisez des gousses de vanille, incorporez-les dans un saladier pendant l’heure de pause.
Prendre une demi louche de pâte et faite cuire 2 minutes dans une poêle.
Ou simplement prenez une crêpière.
Après la cuisson garnissez de sucre, sucre cannelle, Nutella, confitures diverses ou miel.

 

 

 

Toutes les mamies ont participé à cette party et vous souhaitent bon appétit.

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